Bonjour, dans le tut il est marqué que l'amidon possède des chaînes de glucose alpha 1-4 avec ou non des ramifications. Mais si il y a des ramifications, elles seront également alpha 1-4 ou bien alpha 1-6 comme pour le glycogène ? Merci d'avance
Je te conseille de revoir ton cours, car il y ait écris que l’amidon ressemble structuralement au glycogène, il aura donc également des ramifications en alpha 1-6!
Courage!
LAS2 Science de la Vie. P2 médecine. ~~The man on top of the mountain didn’t fall there~~
